Saborea Fesztivál: La Palma ismer engem

A Festival Saborea La Palma egy gasztronómiai vásár, amelynek célja a helyi termékek népszerűsítése és kiemelése, miközben előmozdítja a fenntarthatóságot és a helyi eredetű alapanyagok fogyasztását. Ez az összejövetel összehozza a kulináris ágazat szakembereit, köztük gazdálkodókat, állattenyésztőket, mezőgazdasági élelmiszer-termelőket és vendéglősöket, és olyan szinergiákat teremt, amelyek a sziget gazdasági fejlődését szolgálják. A vásár a bortermeléséről, különösen a híres malvasía aromáticáról ismert településen zajlik majd, és változatos programot kínál konferenciákkal, workshopokkal, látványkonyhával és kulináris versenyekkel. Ezen kívül lesz egy kiállítási és értékesítési terület, valamint speciális kulináris rendezvények, például nemzeti cukrásztalálkozó, valamint egy érzékszervi alagút sajtok és borok számára.