Karnevál: Szardínia temetése

A Las Palmas de Gran Canaria-i Szardínia temetése a karnevál végét jelző ünnepség, amelyet a temetési menetet parodizáló ünnepi felvonulás jellemez. A rendezvény ideje alatt egy nagy szardíniafigurát visznek végig az utcákon, színes jelmezek kíséretében, a vidámság és a szatíra hangulata. Az ünneplés csúcspontja a szardínia elégetése, amely a karnevál túlzásaitól való búcsút és a nagyböjt beköszöntét jelképezi, mindezt a zene és a szórakozás kontextusában, amely tükrözi a kanári karnevál transzgresszív szellemiségét.